Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук поділилася рецептом смачного й ароматного пирога з консервованими ананасами. Така домашня випічка ефектно виглядає і прикрасить будь-який святковий чи звичайний стіл.
Інгредієнти:
- Вершкове масло або маргарин – 250 г;
- Яйця – 4 шт.;
- Цукор – 250 г;
- Борошно – 500-550 г;
- Розпушувач – 15 г;
- Консервовані ананаси – 1 банка (560 г);
- Цукрова пудра для посипання.
Приготування:
1. З’єднати м’яке вершкове масло, яйця, цукор і збити їх міксером до однорідної маси. Додати сироп із консервованих ананасів і ще раз збити.
2. До маси додати розпушувач і порціями борошно. Замісити тісто.
3. Дно форми застелити пергаментом, змастити вершковим маслом. Викласти тісто, а зверху – кільця ананасів.
4. Випікати пиріг у розігрітій до 170 °С духовці близько години. Якщо він буде сильно підрум’янюватися – накрити пергаментом. Готовність перевіряти дерев’яною шпажкою.
5. Готовий пиріг присипати цукровою пудрою.
Спробуйте також приготувати за порадою кулінарної блогерки шоколадний пиріг із грушами, найніжніший манник із дитинства та швидкі листкові булочки з ананасом.
Ще більше простих рецептів смачних страв від Юлії Ковальчук шукайте на YouTube-каналі «ВО! Прості Рецепти».
