Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук поділилася рецептом чудового салату «Буніто», який готується швидко, із простих доступних продуктів і має дивовижний смак.
Інгредієнти:
- Відварене куряче філе – 250-300 г.;
- Варені яйця – 5-6 шт.;
- Морква по-корейськи – 200 г.;
- Твердий сир – 150-200 г.;
- Майонез – 300-350 г.;
- Сіль за смаком.
Як приготувати моркву по-корейськи, дивіться тут. Також зверніть увагу на рецепт домашнього майонезу за кілька хвилин.
Приготування:
1. Відварене куряче філе нарізати невеликими шматочками.
2. Моркву по-корейськи трохи подрібнити.
3. Твердий сир натерти на дрібній терці.
4. Варені яйця розділити на білки й жовтки, окремо натерти їх на дрібній терці.
5. Першим шаром салату викласти куряче м’ясо, а зверху – моркву по-корейськи, змазати майонезом.
6. Викласти натерті білки й змастити майонезом, наступним шаром – натертий сир і знову майонез.
7. Останнім шаром розподілити натерті жовтки. Прикрасити салат можна за власним смаком.
«Майонез у салаті можна замінити несолодким йогуртом, сметаною або приготувати домашній майонез. Прикрасити його можете на власний смак», – порадила кулінарка блогерка.
Спробуйте також приготувати за її рецептами салат «Вікторія» з куркою та ананасом, салат «Красунчик» із куркою та адигейським сиром, а також салат «Букет троянд» із млинцями, куркою та грибами.
Ще більше простих рецептів смачних страв від Юлії Ковальчук шукайте на YouTube-каналі «ВО! Прості Рецепти».
