POLISYA.TODAY

Салат «Смачний», як шаурма

Назва цього салату від кулінарної блогерки Юрії Ковальчук говорить сама за себе. Капуста й морква дають йому свіжості та соковитості, а заправити салат можна на свій смак – несолодким йогуртом, олією з лимонним соком або соєвим соусом. Готуйте і смакуйте!

Інгредієнти:

  • Смажене або варене куряче м'ясо – 250-300 г;
  • Пекінська, білокачанна або савойська капуста – 250-300 г;
  • Морква сира – 150 г;
  • Сир твердий – 150 г;
  • Майонез – 80-100 г;
  • Сметана – 80-100 г.

Приготування:

1. Моркву натерти на терці для корейської моркви або звичайній великій. Відкласти трохи моркви для прикрашання салату, а в решту натерти на дрібній терці часник і перемішати.

2. Нашаткувати листя капусти.

3. Смажене куряче філе нарізати дрібним кубиком, хоча в сала можна додати й відвалене куряче м’ясо.

4. Твердий сир натерти на великій терці. 

5. З’єднати майонез і сметану.

6. Додати до моркви твердий сир, капусту, куряче м’ясо, заправити майонезно-сметанним соусом, посолити за смаком і перемішати.

7. Готовий салат можна подавати в салатниці або в окремих креманках, прикрасивши зверху натертими морквою і твердим сиром.

Авторка рецепту також радить приготувати буряковий салат із моцарелою та зеленню, шаурму по-домашньому на грилі та крабовий салат із сухариками.

Ще більше простих рецептів від кулінарної блогерки шукайте на YouTube-каналі Юлії Ковальчук «Канал ВО! Прості Рецепти».

Читайте також:
Останні новини
В Житомирі діятиме аборона на продаж алкоголю під...
Коростишівська корупційна справа: лікар та його до...
Коростишівська корупційна справа: лікар та його до...
Переховував сина від мобілізації у багажнику автом...
У храмі Миколая Чудотворця с. Ворсівка відбувся бл...
Малинська лікарня отримала спеціалізований автомоб...
У Житомирській обласній лікарні готують до запуску...
Тріумф юних музикантів Малинської дитячої школи ми...
Нардеп Пушкаренко: Угода між Україною та США — кро...
Європейський інвестиційний банк фінансує комплексн...
У селі Ксаверів відкрито Алею слави на честь загиб...
Рятувальники провели захід до Дня цивільного захис...
Відкриття Алеї Пам’яті Героїв у Гранітному: вшанув...
У Малині відбувся звітний концерт Дитячої школи ми...
«Повернути кожного!»: на Коростенщині відбулася ве...
СБУ в Коростені затримала агентку ФСБ, яка під виг...
В Малині активізувалися агенти ФСБ: ворог вербує м...
У Малині відкрився новий магазин SEZON — якісне вз...
Верховна Рада фокусується на «Чорнобильських» пита...
Інноваційна система домашніх візитів для підтримки...