POLISYA.TODAY

Салат «Смачний», як шаурма

Назва цього салату від кулінарної блогерки Юрії Ковальчук говорить сама за себе. Капуста й морква дають йому свіжості та соковитості, а заправити салат можна на свій смак – несолодким йогуртом, олією з лимонним соком або соєвим соусом. Готуйте і смакуйте!

Інгредієнти:

  • Смажене або варене куряче м'ясо – 250-300 г;
  • Пекінська, білокачанна або савойська капуста – 250-300 г;
  • Морква сира – 150 г;
  • Сир твердий – 150 г;
  • Майонез – 80-100 г;
  • Сметана – 80-100 г.

Приготування:

1. Моркву натерти на терці для корейської моркви або звичайній великій. Відкласти трохи моркви для прикрашання салату, а в решту натерти на дрібній терці часник і перемішати.

2. Нашаткувати листя капусти.

3. Смажене куряче філе нарізати дрібним кубиком, хоча в сала можна додати й відвалене куряче м’ясо.

4. Твердий сир натерти на великій терці. 

5. З’єднати майонез і сметану.

6. Додати до моркви твердий сир, капусту, куряче м’ясо, заправити майонезно-сметанним соусом, посолити за смаком і перемішати.

7. Готовий салат можна подавати в салатниці або в окремих креманках, прикрасивши зверху натертими морквою і твердим сиром.

Авторка рецепту також радить приготувати буряковий салат із моцарелою та зеленню, шаурму по-домашньому на грилі та крабовий салат із сухариками.

Ще більше простих рецептів від кулінарної блогерки шукайте на YouTube-каналі Юлії Ковальчук «Канал ВО! Прості Рецепти».

Читайте також:
Останні новини
На Малинщині в ДТП травмовано двох підлітків: полі...
Дітям наших захисників: У Житомирі відбувся благо...
Смертельна ДТП поблизу Малина: водій загинув після...
Віталій Бунечко: Житомирщина формує просторову осн...
Єдність
У Житомирі відбулася перша регіональна зустріч фор...
Василь Байдак — в пакеті. А ти — в небезпеці!
Голова Житомирської ОВА обговорив стратегії розвит...
Нові деталі про «внутрянку» політичного офісу зрад...
Голова Житомирської ОВА провів нараду з питань моб...
У Житомирі відзначили переможців престижної медичн...
У селі Савлуки Малинської громади вчинено акт ванд...
В Андрушівській громаді запрацював оновлений дитяч...
Єдність і підтримка
Малинські спортсменки здобули перемоги на Всеукраї...
Студент з Житомирщини отримає державну нагороду ві...
У Коростені відкрили новий дитячий будинок сімейно...
Житомирщина стала центром обговорення психологічно...
Підтримка волонтерського руху
”ПравоКвест” – це не просто гра, це поштовх для ро...