POLISYA.TODAY

Салат «Смачний», як шаурма

Назва цього салату від кулінарної блогерки Юрії Ковальчук говорить сама за себе. Капуста й морква дають йому свіжості та соковитості, а заправити салат можна на свій смак – несолодким йогуртом, олією з лимонним соком або соєвим соусом. Готуйте і смакуйте!

Інгредієнти:

  • Смажене або варене куряче м'ясо – 250-300 г;
  • Пекінська, білокачанна або савойська капуста – 250-300 г;
  • Морква сира – 150 г;
  • Сир твердий – 150 г;
  • Майонез – 80-100 г;
  • Сметана – 80-100 г.

Приготування:

1. Моркву натерти на терці для корейської моркви або звичайній великій. Відкласти трохи моркви для прикрашання салату, а в решту натерти на дрібній терці часник і перемішати.

2. Нашаткувати листя капусти.

3. Смажене куряче філе нарізати дрібним кубиком, хоча в сала можна додати й відвалене куряче м’ясо.

4. Твердий сир натерти на великій терці. 

5. З’єднати майонез і сметану.

6. Додати до моркви твердий сир, капусту, куряче м’ясо, заправити майонезно-сметанним соусом, посолити за смаком і перемішати.

7. Готовий салат можна подавати в салатниці або в окремих креманках, прикрасивши зверху натертими морквою і твердим сиром.

Авторка рецепту також радить приготувати буряковий салат із моцарелою та зеленню, шаурму по-домашньому на грилі та крабовий салат із сухариками.

Ще більше простих рецептів від кулінарної блогерки шукайте на YouTube-каналі Юлії Ковальчук «Канал ВО! Прості Рецепти».

Читайте також:
Останні новини
Наталія БРУХ: «Довіра до компанії – основа роботи...
Сьогодні йому виповнилося б 32… Пам’яті Володимира...
Сьогодні йому виповнилося б 32… Пам’яті Володимира...
Павленко В'ячеслав Вікторович 
Опанасенко Валентин Сергійович 
Олексієнко Микола Станіславович
Осадчук Анатолій Олександрович
Литвиненко Юрій Сергійович
Андрійчук В'ячеслав Вікторович
Семенюк Віталій Григорович
Шатило Олександр Анатолійович
Подробиці подвійного ДТП на Малинщині
Аналіз: цієї весни в плей-офф НХЛ від одного гола...
Закон про мобілізацію: як працюватимуть сервісні ц...
Компанія «Акріс Груп» привітала мешканців Житомирщ...
10 захоплюючих ігрових автоматів для Android
Снітко Сергій Віталійович
Марченко Олександр Васильович
Лукашенко Віктор Іванович
Дідківський Ігор Миколайович