6 лютого, в день покровителя виноробів святого Аманда, відзначають Міжнародний день бармена.
Є вислів, який приписують американському гумористу Роберту Орбену: «Чесний бармен – той, хто заробляє трохи менше, ніж господар закладу».
Дехто вважає, що від вдачі та майстерності бармена залежить все: чайові офіціанта, настрій клієнтів, настрій боса, настрій на кухні.
Є й поради тим, хто бачить себе в цій професії: приємна або епатажна зовнішність; впевненість у собі та зацікавленість в людях; хоча б елементарні задатки маркетолога; такт та вміння не пліткувати, бо інколи бармен – це психолог, сповідник і «жилетка», в яку можна поплакатися.
Цим фоторепортажем ми вітаємо житомирських барменів зі святом та бажаємо їм мати задоволення від роботи і вдячних відвідувачів.
