POLISYA.TODAY

засолка риби вдома

Усі новини
11/03 16:31
Швидке засолювання оселедця без маринаду
Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук розповіла, як швидко закосити оселедець без приготування маринаду. Така рибка виходить слабосоленою, пряною і дуже смачною.  Інгредієнти: Свіжоморожений оселедець – 1 шт.; Сіль – 1 ст.л.; Цукор – 1 ч.л.; Мелений коріандр – 1 ч.л. Приготування: 1. Свіжозаморожений оселедець розморозити, гарно помити, підсушити паперовим рушником. Голову й нутрощі...