POLISYA.TODAY

Поліська юшка з Нової Борової виграла в міжнародному конкурсі

Новоборівська селищна рада спільно з КЗ "Центр культури і дозвілля" Новоборівської селищної ради реалізували ідею для міжнародного культурно-соціального проєкту "Таємниці України для тебе" в номінації "Автентична кухня".

Ми отримали подарунковий набір від "CLEAN STREAM", а також відчуття гордості за те, що рецепт традиційної поліської юшки увіковічено. Оскільки інформація про зібрані страви та ремесла буде впорядкована в унікальних книгах, виготовлених в давній “черпаний” спосіб, які будуть передані в дипломатичні місії, українські діаспори за кордоном та подаровані в Національну бібліотеку України ім. Вернадського, Національну бібліотеку Ватикану, Королівську бібліотеку Великої Британії, Олександрівську бібліотеку, бібліотеку Конгресу США. 

Щиро дякуємо Броніславі Литвин за приготування "чорної" поліської юшки; Світлані Корбут, власниці кафе "Філіжанка", за затишне місце для зйомки відео; організаторам - Благодійному Фонду «Чисті Серцем» і Центру української культури у м.Таллінн (Естонія) та членам журі за чудовий конкурс! 

Приємно відзначити, що дві громади з Житомирщини (Новоборівська та Андрушівська) отримали призові місця в даній номінації.

Продовжуємо популяризувати рідну громаду!

8bea9b5c3b380287db020d50b92abd0e.jpg

Коментарі:

Ваш коментар може бути першим :)

Додати коментар

« повернутися

Читайте також: