POLISYA.TODAY

рецепт

Усі новини
07/02 18:36
М'ясо, запечене в духовці цілим шматком
Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук розповіла, як приготувати ніжну, ароматну та смачну свинину, запечену в духовці одним шматком. Такою вона виходить завдяки тому, що маринується зовні та всередині, а також готується рулетом.  Інгредієнти: Свиняча шийка – 1,2-1,3 кг; Сіль – 4 ч. л. (за смаком); Рослинна олія – 4 ст. л.; Копчена паприка – 2 ч. л.; Сушений часник – 1 ч. л. Чорний...
17/12 15:59
Курячі рулети в беконі на Новий рік
Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук поділилася рецептом приготування курячих рулетів у беконі. Начинку них можна замінити на свій смак, а подавати готову страву як гарячою, так і холодною.  Інгредієнти: Куряче філе – 600-700 г; Вершковий або плавлений сир – 100-125 г; Лісові гриби чи печериці – 350-450 г; Цибуля – 1 шт.; Рослинна олія – 3-5 ст. л.; Сіль, перець – за смаком;...
15/12 22:53
Скумбрія, як копчена – смачна і корисна
Приготувати корисну копчену рибу можна і без копчення – замаринувавши її в цибулині. Тоді риба виходить ніжною, м'якою, соковитою, її характерний запах зникає, а шкірка стає золотистою, ніби у копченої. Рецептом саме такої скумбрії поділилася кулінарна блогерка Юлія Ковальчук. Інгредієнти: Тушки замороженої скумбрії – 2 шт.; Вода – 1 л; Цибулиння – 2 повні жмені; Копчений чорнослив – 6...
11/12 18:27
Солодкі мариновані помідори без стерилізації
Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук поділилася рецептом солодких маринованих помідорів без стерилізації, які ще можна закрити в банки й куштувати впродовж зими.  Інгредієнти (на одну трилітрову банку або три банки по 1 л): Помідори – 1,5-1,7 кг; Болгарський перець – 6-8 шматочків; Лавровий лист – 2 шт.; Чорний перець – 6 горошин; Духмяний перець – 3 горошини. Для маринаду: Вода...
05/12 21:56
Найпростіший салат із буряків на зиму – можна додавати в борщ і «Шубу»
Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук поділилася смачним рецептом салату з буряків на зиму, який сподобається всім любителям бурякових закусок. Готується він швидко і легко з мінімуму інгредієнтів. Салат добре подавати до гарніру або замість нього і просто їсти з хлібом. Також його можна додавати в борщ і навіть салат «Шуба».  Інгредієнти:  Буряки – 3 кг; Цибуля – 1 кг; Рослинна олія...
24/11 22:13
Салат «Королівський» із куркою, грибами й ананасами
Салат "Королівський" від кулінарної блогерки Юлії Ковальчук – чудовий варіант на будь-який святковий або й ні стіл. Завдяки смаженим печерицям, курячому філе й сиру він виходить досить ситним. Консервовані ананаси надають салату солодку нотку, а варені яйця –  ніжний та м'який смак.  Інгредієнти: Куряче філе – 500 г; Свіжі печериці або лісові гриби – 500 г; Варені яйця – 5-6 шт...
07/10 10:04
Поліська юшка з Нової Борової виграла в міжнародному конкурсі
Новоборівська селищна рада спільно з КЗ "Центр культури і дозвілля" Новоборівської селищної ради реалізували ідею для міжнародного культурно-соціального проєкту "Таємниці України для тебе" в номінації "Автентична кухня". Ми отримали подарунковий набір від "CLEAN STREAM", а також відчуття гордості за те, що рецепт традиційної поліської юшки увіковічено. Оскільки інформація про зібрані страви та...
Останні новини
Постраждали від економічного насильства? Не мовчіт...
Постраждали від економічного насильства? Не мовчіт...
Психологічне насильство: як його розпізнати
Чим є сексуальне насильство
Відсьогодні мешканці Житомирщини можуть складати т...
170 тисяч штрафу нараховано жителю Житомирщини за...
Нардеп Пушкаренко: У 2024 році Естонія продовжить...
Кіберполіція створила проєкт «MRIYA» для боротьби...
У Малині у вогні у власному будинку загинула 72-рі...
Футбол заради життя: благодійний турнір у Білокоро...
Історична подія: Малинські медики вперше імплантув...
Проєкт USAID «Говерла»: Громадяни та експерти обго...
Поліцейські ліквідували діяльність псевдорелігійно...
В Коростенському районі під колесами Chevrolet Ave...
Смертельна аварія на "Варшавці" поблизу...
Аеророзвідники 30 ОМБр із Житомирщини показали, як...
На Житомирщині створено 282 «Пункти незламності» в...
Легенда боксу Олександр Усик хоче разом з житомирс...
Передава координати "вагнерівцям": в Жит...
Українського втікача від закону виявили в Туреччин...