POLISYA.TODAY

Курячі рулети в беконі на Новий рік

Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук поділилася рецептом приготування курячих рулетів у беконі. Начинку них можна замінити на свій смак, а подавати готову страву як гарячою, так і холодною. 

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 600-700 г;
  • Вершковий або плавлений сир – 100-125 г;
  • Лісові гриби чи печериці – 350-450 г;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Рослинна олія – 3-5 ст. л.;
  • Сіль, перець – за смаком;
  • Болгарський перець – 1/2 шт.;
  • Бекон (нарізка) – 150-200 г

Приготування:

1. Кожне куряче філе розрізати на дві частини. Накрити шматочки філе харчовою плівкою та відбити з обох сторін. 

2. Очищений болгарський перець нарізати полосами.

3. Для начинки посмажити гриби з цибулею.

4. Шматочки філе посолити й поперчити з обох сторін, змазати вершковим сиром, який можна замінити плавленим, й викласти гриби.

5. На гриби покласти болгарськи перець і згорнути рулетик. Зверху обгорнути його шматочками бекону.

6. Рулети перекласти у форму запікання й відправити у розігріту до 180 °С духовку. Випікати 25-35 хв.

«Бекон, куряче м'ясо, сирний сир, гриби та перчик – це соковито і дуже-дуже смачно! Приготуйте цю страву на новорічний стіл, всім приємного смаку та чудового святкового настрою!» – зазначила авторка рецепту.

Також вона радить спробувати крячі рулетики з апельсинами та яблуками, куряче філе з ананасом під сирною шубкою та курячі рулетики з курагою і чорносливом.

Ще більше простих рецептів від кулінарної блогерки шукайте на її YouTube-каналі «Канал ВО! Прості Рецепти».

Читайте також:
Останні новини
Сьогодні йому виповнилося б 32… Пам’яті Володимира...
Сьогодні йому виповнилося б 32… Пам’яті Володимира...
Павленко В'ячеслав Вікторович 
Опанасенко Валентин Сергійович 
Олексієнко Микола Станіславович
Осадчук Анатолій Олександрович
Литвиненко Юрій Сергійович
Андрійчук В'ячеслав Вікторович
Семенюк Віталій Григорович
Шатило Олександр Анатолійович
Подробиці подвійного ДТП на Малинщині
Аналіз: цієї весни в плей-офф НХЛ від одного гола...
Закон про мобілізацію: як працюватимуть сервісні ц...
Компанія «Акріс Груп» привітала мешканців Житомирщ...
10 захоплюючих ігрових автоматів для Android
Снітко Сергій Віталійович
Марченко Олександр Васильович
Лукашенко Віктор Іванович
Дідківський Ігор Миколайович
Єсипенко Андрій Миколайович