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„Syro-Jischka“ ist eine Käserei in Sarny in der Region Riwner Polesien, die im Sommer 2023 in der Roman-Demenko-Straße eröffnet wurde. Ihre Gründerin Iryna erlernte das Käsehandwerk im Jahr 2022; der ...
„Blukach“ – eine Craft-Brauerei in Rozyschtsche, gegründet von den Brüdern Oleh und Jaroslaw Radionow. Das erste Bier unter diesem Namen wurde hier Ende 2023 gebraut, obwohl die Brüder selbst bereits ...
O'BEREG ist eine Familienkäserei in Sumy, die im Jahr 2017 von Wolodymyr Opryschko und seiner Frau gegründet wurde. Zuvor war Wolodymyr über fünfzehn Jahre lang im Bereich der Ausrüstung für die primä...
Beim Dorf Poloschewe in der Territorialgemeinde Schazk, im Gebiet des Nationalen Naturparks Schazk, liegt eine der größten Heidelbeerplantagen der Ukraine – der Landwirtschaftsbetrieb „Wolynska jahidk...
„Syrna mama“ ist eine Familienkäserei in Berdytschiw, die aus der Herstellung von Hauskäse für ein Kind hervorgegangen ist. Sie wurde von der aus Berdytschiw stammenden Kateryna Matwijtschuk gegründet...
„Siwerski Medy“ – ein Bienenstand in Nowhorod-Siwerskyj, wo der Honig aus den eigenen Bienenstöcken zu Cremhonig, Trinkhonig, Salben und getrockneten Beeren in Honig verarbeitet wird. Ende 2024 begann...
«Kharaluzhni Mechi» – ein Herbstfestival für Waffen und Heldentum im Dorf Kharaluh der Gemeinde Korez in der Oblast Riwne. Der Name des Dorfes wird mit den „Kharaluzhni-Schwertern“ aus dem „Gesang vom...
„Medowa Jahoda. Geschmack Polissjas“ – ein Sommerfestival der Imkerei, Bienenzucht und Waldbeeren im Museum des Waldes bei Kostopil. Zum ersten Mal fand es am 25. Juli 2026 statt, und dazu kamen Gemei...
Cherche ist eines der 24 Dörfer der Gemeinde Kamin-Kaschyrska, in denen noch an handbetriebenen Webstühlen gewebt wird. Ende 2023 wurde „Traditionelles Weben in der Gemeinde Kamin-Kaschyrska“ in die N...
Das Archäologische Museum Mezyn befindet sich im Dorf Mezyn an der Desna, an der Stelle eines Jagdlagers von Mammutjägern aus dem späten Paläolithikum. Hier wurde ein Armreif aus Mammutelfenbein mit e...
Im Dorf Zlazne der Holovynska-Gemeinde in der Oblast Riwne wurde ein hölzernes Familienhaus aus dem Jahr 1955 in ein Ethnoanwesen mit Webstuhl und Webstuben-Museum umgewandelt. Hier finden Meisterkurs...
TASbio – Büffelfarm bei dem Dorf Rudnja in der Oblast Schytomyr. Hier werden Büffel gehalten und aus ihrer Milch werden Mozzarella, Burrata, Ricotta, Suluguni und gereifte Käsesorten hergestellt. Die ...
