Koło wsi Położewo w hromadzie Szack, w rejonie Szackiego Parku Narodowego, leży jedna z największych plantacji borówki wysokiej w Ukrainie — gospodarstwo „Wołyńska jahidka”. W 2015 roku założyciele wzięli w dzierżawę na 49 lat 250 hektarów zaniedbanych gruntów; pierwsze borówki wysadzono jesienią 2018 roku na 60 hektarach, dalej — 56 hektarów w 2019 roku i 40 hektarów w 2021-го. Teraz na 156 hektarach rośnie ponad 380 tysięcy krzewów.
Odmiany i zbiór
Odmiany dobrano tak, aby owoce dojrzewały falami: wczesne „Duke” i „Reka”, średnie „Toro” i „Bluegold”, średnio późna „Nelson” i późna „Elliott”. Sezon zbiorów trwa około dwóch i pół miesiąca. Borówki zbierają głównie mieszkańcy okolicznych poleskich wsi, którzy każdego lata docierają na plantację autobusami, samochodami, rowerami i wozami konnymi. Krzewy są podlevané wodą z Prypeci, a zebrane owoce przechowuje się w komorach chłodniczych o pojemności 150 ton. Część plonów sprzedaje się do Europy pod własną marką.
Pszczoły i miód
Plantację zapylają własna pasieka licząca 300 uli oraz trzmiele sprowadzane specjalnie w tym celu. Z tych pasiek pochodzi miód pod marką Ukrainian Garden Company — borówkowy, gryczany i wielokwiatowy z okolic Jezior Szackich. Owoce niespełniające norm przetwarza się na dżemy, a z borówek produkuje się rzemieślniczą nalewkę.
Zdjęcia: Rajon.Biznes, Szack.Rajon.
