прості рецепти

Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук розповіла, як приготувати хачапурі з сиром на сковороді господиням, які люблять швидкі, практичні рецепти. Адже вони значно економлять час і сили, що нині дуже актуально.  Інгредієнти: Яйце – 1 шт.; Цукор – 0,5 ч. л.; Сіль за смаком; Молоко – 200 мл (1 склянка); Борошно – 130 г (1 склянка); Розпушувач – 0,5 ч. л.; Сулугуні, моцарела або будь-який...

Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук поділилася рецептом приготування курячих рулетів у беконі. Начинку них можна замінити на свій смак, а подавати готову страву як гарячою, так і холодною.  Інгредієнти: Куряче філе – 600-700 г; Вершковий або плавлений сир – 100-125 г; Лісові гриби чи печериці – 350-450 г; Цибуля – 1 шт.; Рослинна олія – 3-5 ст. л.; Сіль, перець – за смаком;...

Приготувати корисну копчену рибу можна і без копчення – замаринувавши її в цибулині. Тоді риба виходить ніжною, м'якою, соковитою, її характерний запах зникає, а шкірка стає золотистою, ніби у копченої. Рецептом саме такої скумбрії поділилася кулінарна блогерка Юлія Ковальчук. Інгредієнти: Тушки замороженої скумбрії – 2 шт.; Вода – 1 л; Цибулиння – 2 повні жмені; Копчений чорнослив – 6...

Кулінарна блогерка Юлія Ковальчук поділилася рецептом солодких маринованих помідорів без стерилізації, які ще можна закрити в банки й куштувати впродовж зими.  Інгредієнти (на одну трилітрову банку або три банки по 1 л): Помідори – 1,5-1,7 кг; Болгарський перець – 6-8 шматочків; Лавровий лист – 2 шт.; Чорний перець – 6 горошин; Духмяний перець – 3 горошини. Для маринаду: Вода...

Виявляється, пироги можна пекти навіть на сковороді, і нічого складного тут немає, каже кулінарна блогерка Юлія Ковальчук. Для яблучного пирога (шарлотки) за її рецептом потрібно змішати всі інгредієнти й помістити в сковороду випікатися під кришкою.  Інгредієнти: Яйце – 1 шт.; Цукор – 4-5 ст. л.; Ванільний цукор – 10 г; Кефір – 160 мл; Рослинна олія – 30 мл; Борошно – 150...