Сироварня «Сирна мама» в Бердичеві
«Сирна мама» — сімейна сироварня в Бердичеві, яка виросла з домашнього сиру для дитини. Її заснувала бердичівлянка Катерина Матвійчук: почала варити сир на власній кухні під час другої декретної відпу...
Місця: 51
«Сирна мама» — сімейна сироварня в Бердичеві, яка виросла з домашнього сиру для дитини. Її заснувала бердичівлянка Катерина Матвійчук: почала варити сир на власній кухні під час другої декретної відпу...
«Сиро-Їжка» — крафтова сироварня в Сарнах на Рівненському Поліссі, що відкрилася влітку 2023 року на вулиці Романа Деменка. Її засновниця Ірина навчилася сироварінню 2022 року; сири варять із фермерсь...
Біля села Положеве в Шацькій громаді, в районі Шацького національного природного парку, лежить одна з найбільших плантацій лохини в Україні — господарство «Волинська ягідка». 2015 року засновники взял...
O'BEREG — сімейна сироварня в Сумах, яку 2017 року відкрили Володимир Опришко з дружиною. До того Володимир понад п'ятнадцять років займався обладнанням для первинного охолодження молока. Коли закривс...
«Блукач» — крафтова пивоварня в Рожищі, яку заснували брати Олег і Ярослав Радіонови. Перше пиво під цією назвою тут зварили наприкінці 2023 року, хоча самі брати варять із 2017-го. Починали в каструл...
Браталівська сироварня в селі Великий Браталів на Любарщині варить понад три десятки авторських сирів із коров'ячого молока, зокрема витримані тверді сири з місцевими травами. Професійно сироварінням ...
У селі Злазне Головинської громади на Рівненщині дерев'яну родинну хату 1955 року перетворили на етносадибу з ткацьким верстатом і світлицею-музеєм ткацтва. Тут проводять майстер-класи, творчі зустріч...
Luchan Brothers' Brewery — перша реміснича броварня Луцька. Її день народження — 28 серпня 2020 року, коли відкрилася перша фірмова крамниця. Броварню заснувала родина Поповичів: батько Василь і сини ...
«Сіверські меди» — пасіка в Новгороді-Сіверському, де мед зі своїх вуликів переробляють на крем-мед, питний мед, мазі й сушені ягоди в меду. Наприкінці 2024 року пасіка першою на Чернігівщині почала р...
Черче — одне з 24 сіл Камінь-Каширської громади, де досі тчуть на ручних дерев'яних верстатах. Наприкінці 2023 року «Традиційне ткацтво у Камінь-Каширській громаді» внесли до Національного переліку ел...
Мезинський археологічний музей стоїть у селі Мезин над Десною, на місці стоянки мисливців на мамутів пізнього палеоліту. Тут знайшли браслет із бивня мамута з меандровим орнаментом — одним із найдавні...
«Харалужні мечі» — осінній фестиваль зброї та звитяги в селі Харалуг Корецької громади на Рівненщині. Назву села пов'язують із «мечами харалужними» зі «Слова о полку Ігоревім», тож у центрі свята — ко...